U BiH preko Italije stigle kašike opasne za zdravlje
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine obaviještena je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) da su na tržište BiH, preko Italije, isporučene kašike za serviranje iz Kine koje nisu u skladu s važećim propisima zbog migracije primarnih aromatskih amina 4,4′-Metilenedianilin (MDA) i anilin (ANL).
Primarni aromatični amini (PAA), kao što je (4,4 - MDA), ne smiju migrirati niti se na bilo koji način oslobađati iz plastičnih materijala i predmeta u kontaktu s hranom. Agencija za sigurnost hrane BiH dostavila je sve raspoložive informacije na daljnje postupanje mjerodavnim inspekcijskim tijelima u našoj zemlji.
Aromatični amini su vrsta hemijskih spojeva koji uglavnom dolaze iz proizvodnje koloranata i pigmenata za bojenje tekstila, kože i papira te iz industrije gume. U Evropskoj uniji zabranjena su ukupno 22 aromatska amina koje ispuštaju koloranti koji se često upotrebljavaju u postupku bojenja tekstila i kože. Utvrđeno je da izloženost aromatičnim aminima može povećati rizik za nastanak karcinoma.
