Kako kiseli kupus utiče na zdravlje?

Kiseli kupus je jedan od najstarijih fermentiranih proizvoda na Balkanu i neizostavan dio zimskih trpeza u Bosni i Hercegovini, Stbiji, Hrvatskoj, Sloveniji...
03.01.2025 u 17:22
IMG 0486

Kiseli kupus obiluje vitaminima, mineralima i probioticima koji pomažu očuvanju zdravlja probavnog sistema, jačanju imuniteta i smanjenju upalnih procesa u tijelu.

Kiseli kupus je prava riznica vitamina C, koji je poznat po svojoj ulozi u jačanju imuniteta. Također, sadrži vitamine K i B6, koji pomažu u održavanju zdravih kostiju i krvnih sudova. Od minerala, kiseli kupus je bogat kalcijumom, magnezijumom i željezom, što doprinosi zdravlju kostiju, pravilnom radu mišića i boljoj cirkulaciji.